지금 현재 암을 비롯해서 질병의 발생 빈도가 가장 높은 시대에 살고 있다. 앞으로도 그럴 것이다. 암을 비롯한 모든 질병을 이길 수 있는 방법은 현대 의학적 또는 한의학적으로 봐도 식습관이 제일 큰 비중을 차지하고 있다고 해도 과언이 아니다. 우리가 먹는 식품의 영양소는 모든 병의 발생 원인이 되고 완치에도 큰 영향을 끼친다. 암과 식습관 개선 육식 위주의 식생활과 유제품의 증가는 유방암과 전립선 암의 사망률과 비슷한 그래프를 보이고 있다는 연구결과도 나와 있다. 우리가 매일 먹는 음식의 질을 따져야 할 때이다. TV 프로그램에서도 비슷한 방송을 한 적이 여러 번이다. 세계 장수 마을 찾아가서 그들이 먹는 음식의 종류와 먹는 습관에서 장수 비결을 찾기도 한다. 암세포는 우리가 먹는 음식의 영양소에 직접적..